CUOCA

横浜食材はコレ使ってます！

保土ヶ谷 山本さん カンパリトマト/ハウス千両茄子
都筑区折本町 角田さん ほうれん草

自家製キーマカレーPizza Fritta

2,000円

みんな大好きカレーパンから連想し、イタリアン要素＋
外はサクサクの揚げ生地と中は熱々のキーマカレーととろけるチーズの絶妙な組み合わせ。
スパイスとハーブの調合。
一番のこだわりはトマト！
今回は保土ヶ谷で農家を営んでいる山本さんのカンパリトマトを使用し、甘味と酸味強く、濃厚なコクを引き出します！